Sufuria ya kuyeyusha sukari kwa ajili ya kutengeneza peremende ya karanga

Sukari ni muhimu sana katika kutengeneza peremende ya karanga. Sukari ya miwa huyeyuka inapokanzwa, na inaweza kuchanganywa na karanga zilizokaushwa, kisha kutengenezwa na kukatwa. Hii ndiyo kanuni ya msingi ya kutengeneza peremende ya karanga. Kwa kawaida kuyeyusha sukari kunahitaji sufuria ya kupikia ya mvuke.

Kazi ya sufuria ya kupikia sukari

Mbali na kutumika kama sufuria ya kuyeyusha sukari, sufuria za kupikia sukari pia hutumika kwa kawaida katika usindikaji wa chakula na tasnia ya kemikali na dawa. Hasa hutumika kupokanzwa vimiminika. Uwezo wa sufuria za kuyeyusha sukari ni kubwa kiasi, na kuna mifano tofauti ya kuchagua. Kwa mfano, 50l, 100, 200l, 500l. Sufuria ya kuyeyusha sukari inaweza kupashwa joto hadi nyuzi 120 Selsiasi.

Tahadhari za kutumia sufuria ya kuyeyusha sukari

1. Kabla ya kutumia sufuria ya kupikia sukari, hakikisha kuwa hakuna uvujaji wa umeme na kwamba imeunganishwa vizuri. Ili kuzuia mshtuko wa umeme wakati wa operesheni, weka mikono yako kavu na usiguse umeme kwa mikono yenye unyevu.
2. Wakati wa matumizi, unapaswa kuzingatia mabadiliko ya joto ya mafuta ya kuhamisha joto, na joto la mafuta ya kuhamisha joto halipaswi kuzidi nyuzi 200.
3. Baada ya sufuria ya kupokanzwa yenye koti la umeme kupasha nyenzo kwenye joto linalohitajika, nyenzo hutolewa kutoka chini ya sufuria.
4. Wakati wa matumizi, tundu la hewa haliwezi kuzibwa, vinginevyo itasababisha joto la mafuta kuwa juu sana, ambalo linaweza kusababisha ajali. Tundu la hewa linapaswa kuzibwa kwanza wakati sufuria ya kupokanzwa yenye koti la umeme inayoweza kuegemea inapotoa nyenzo, ili kuepuka mafuta ya moto kumwagika na kuwachoma wafanyakazi.
5. Muundo wa kuchochea wa sufuria ya kupikia sukari una aina mbili kwa jumla, moja ni muundo wa kuchochea wa kawaida, na nyingine ni muundo wa kuchochea unaokwaruza.
6. Ili kuiweka safi, mwili wa sufuria unapaswa kusafishwa kila wakati inapotumiwa

Vipengele vya sufuria ya kuyeyusha sukari

1. Udhibiti wa joto la mara kwa mara, kupasha joto haraka, joto la juu, rangi angavu ya nyenzo zilizokaangwa
2. Hakuna sufuria inayonata, kifaa cha kipekee cha kuchochea kinaweza kufunika kila kona ya mwili wa sufuria ili nyenzo zisionate kwenye sufuria na kuchochea sawasawa.
3. Kutoa nyenzo kwa urahisi na haraka: silinda mbili ya majimaji inayogeuka sufuria hutoa nyenzo, na kufanya utoaji kuwa rahisi na haraka zaidi;
4. Kipimo cha joto kiotomatiki: kichwa cha kudhibiti joto kinagusa nyenzo, hupima joto la nyenzo moja kwa moja, na kipimo cha joto ni sahihi;
5. Vifaa vimetengenezwa kwa chuma cha pua 304, vina mwonekano mzuri, ni rahisi kusafisha, na vina udhibiti wa kiotomatiki kamili.