コーティングピーナッツ生産ラインは、生のピーナッツをコーティング・調味された完成品に加工するための自動化設備システムです。この生産ラインは、焙煎、皮むき、コーティング、焼成・成形、冷却、調味、包装までの全工程を連続して完了できます。
ピーナッツ以外にも、当社のコーティングピーナッツ生産ラインは、そら豆、カシューナッツ、マカダミアナッツ、さらには錠剤にも対応可能です。この生産ラインは、高い自動化と低い人件費といった大きな利点を備えており、ナッツ加工企業にとって理想的な設備です。
コーティングピーナッツ加工ラインの利点
- 高度に自動化された生産
- 当社のコーティングピーナッツ生産ラインは連続運転を行い、手作業の介入を減らし、人件費を大幅に削減します。
- 安定した品質
- コーティングピーナッツ生産ラインでは、温度、時間、回転速度、原料配合比率を精密に制御できます。
- 幅広い適用性
- ピーナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、錠剤など、様々な粒状材料の加工に使用できます。
- 食品加工基準に準拠
- コーティングピーナッツ生産ラインは食品グレードの材料で製造されており、その構造設計は食品加工の衛生要件を満たしています。
- カスタマイズ生産
- ピーナッツコーティングライン全体は、生産量や機械構成など、お客様のニーズに合わせてカスタマイズ可能です。
対応原料
このコーティングピーナッツ生産ラインは、ピーナッツ以外にも様々なナッツやスナック食品の加工に使用でき、幅広い用途に対応します。加工可能な原料には、ピーナッツ、枝豆、エンドウ豆、ソラマメ、カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、その他粉体コーティングが可能な様々なナッツや豆類が含まれます。
コーティングピーナッツ生産ラインの工程フロー
生産ライン全体は連続処理を採用しており、主な工程は以下の通りです。
焙煎 → 皮むき → コーティング（オプションで油噴霧） → 焼成（形状形成） → 冷却 → 調味 → 包装
ピーナッツコーティング生産ラインの設備
このコーティングピーナッツ生産ラインの設備は以下の通りです。
- ピーナッツ焙煎機
- ピーナッツ皮むき機
- コーティングピーナッツ機
- ピーナッツオイルスプレー機
- スイングオーブン
- ピーナッツ冷却機
- ピーナッツ調味機
- コーティングピーナッツ包装機
上記は一般的な機械構成です。コーティングピーナッツ加工ラインの生産能力や機械構成は、お客様のご要望に応じて調整可能です。
ピーナッツ焙煎機
このpeanut roasting machineは、ピーナッツの水分含有量を低減し、自然な風味を引き出すために使用されます。本機は、電気加熱、重油、天然ガス、または石炭を熱源として使用します。自動温度制御と設定機能を備えています。
このピーナッツ焙煎機は、操作性の良さ、高効率、省エネ、耐久性に優れています。仕様は以下の通りです。
| 型番 | 寸法 (mm) | 処理能力 (kg/h) | 動力 (kw) | 電気加熱 (kw) | ガス加熱 (kg) |
| TZ-1 | 3000*1200*1700 | 80-120 | 1.1 | 22 | 2-3 |
| TZ-2 | 3000*2200*1700 | 180-250 | 2.2 | 35 | 3-6 |
| TZ-3 | 3000*3300*1700 | 280-350 | 3.3 | 45 | 6-9 |
| TZ-4 | 3000*4400*1700 | 380-450 | 4.4 | 60 | 9-12 |
| TZ-5 | 3000*5500*1700 | 500-650 | 5.5 | 75 | 12-15 |
ピーナッツ皮むき機
ピーナッツ皮むき機の機能は、焙煎したピーナッツから赤い薄皮を取り除くことです。当社のピーナッツ皮むき機は、回転と摩擦による方法で皮むきを行います。長寿命、優れた皮むき性能、高い生産性といった利点を備えています。詳細は以下の通りです。
| 完全率 | ≧96% |
| 寸法 | 1100×400×1000mm |
| 処理能力 | 200～250kg/h |
ピーナッツコーティング機
ピーナッツコーティング機は、生産ラインにおいて最も重要な設備です。回転ドラム内でピーナッツが連続的に転動し、噴霧と粉体散布によって均一な外殻が形成されます。
| 型番 | 回転速度 | 伝達動力 | ファン動力 | 底部加熱出力 | 熱風出力 | 処理能力 | 機械寸法 |
| TZ-400 | 28r/min | 0.37kw | 180w | 1kw | 1kw | 2-5kg/バッチ | 900*500*1450mm |
| TZ-600 | 28r/min | 0.75kw | 180w | 1kw | 1kw | 5-10kg/バッチ | 900*600*1450mm |
| TZ-800 | 28r/min | 1075kw | 250w | 2kw | 2kw | 10-20kg/バッチ | 1000*800*1500mm |
| TZ-1000 | 28r/min | 0.75kw | 250w | 2kw | 2kw | 20-30kg/バッチ | 1200*1000*1700mm |
| TZ-1200 | 22r/min | 1.1kw | 250w | 2kw | 2kw | 30-40kg/バッチ | 1300*1200*1800mm |
| TZ-1400 | 22r/min | 1.5kw | 250w | 3kw | 3kw | 40-50kg/バッチ | 1550*1400*1850mm |
ピーナッツオイルスプレー機
オイルスプレーシステムはコーティング機と併用できます。その機能は、光沢を高め、食感を向上させることです。スプレーするオイルの量は精密に調整でき、オイルの無駄を防ぎます。
スイングオーブン
回転式オーブンは、ピーナッツを焙煎し、表面のコーティングを固めるために使用されます。その機能は、コーティングを硬化させ、サクサクとした食感を生み出すことです。
ピーナッツ冷却機
焙煎後、ピーナッツは冷却機に移して冷却します。これにより、ピーナッツを素早く室温まで冷まし、吸湿を防ぎます。
| 型番 | 能力 (kg/h) | ファン出力 (kw) | 電圧 | 寸法 (mm) |
| TP-1 | 200-300 | 1.1 | 380V/220v 50HZ | 1300*600*600 |
ピーナッツ調味機
ピーナッツ調味機は、ピーナッツと調味料を均一に混合できます。本機は外部スプレー装置と接続するか、手動で材料を投入することが可能です。お客様のニーズに応じて、必要な調味料を機械に追加できます。
| 電力 | 1.1kw/380v |
| 重量 | 150kg |
| 寸法 | 1000*800*1300mm |
| バレル径 | 1000mm |
| 処理能力 | 300kg/h |
コーティングピーナッツ包装機
コーティングが施された完成ピーナッツは、顆粒包装機を使用して包装できます。当社の顆粒包装機は、ナッツ、ドライフルーツ、キャンディーなどの顆粒状のアイテムの包装に適しています。
| バッグスタイル | バックシール（カスタマイズ可能） |
| 包装速度 | 30～72袋/分 または 50～100袋/分 |
| 袋長さ | 30～180mm |
| 充填範囲 | 22～220ml |
| 消費電力 | 1.8kw |
| 重量 | 250kg |
| 寸法 | 650×1050×1950mm |
| カートンサイズ | 1100×750×1820mm |
コーティングピーナッツ生産ラインに関するFAQ
1ラインの生産に必要な作業員数は？
複数のフレーバーに対応できますか？
電圧や機械構成のカスタマイズは可能ですか？
コーティングピーナッツ生産ラインは食品加工基準を満たしていますか？
設置やアフターサービスは提供されますか？
供給元としてTaizyを選ぶ理由
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