Sebuah bengkel pengolahan makanan dari Malaysia, dalam proses memperluas produksinya, membutuhkan mesin pemotong kacang yang dapat menghasilkan potongan berukuran seragam dan memenuhi persyaratan pengolahan makanan untuk kacang tanah dan kacang macadamia. Setelah perbandingan, pelanggan akhirnya memilih pemotong kacang Taizy.
Latar belakang dan kebutuhan pelanggan
Pelanggan ini terutama bergerak dalam pengolahan awal bahan baku makanan kacang. Sebelumnya, ia mengandalkan pemotongan manual, yang mengakibatkan efisiensi terbatas dan ukuran partikel tidak konsisten. Oleh karena itu, saat memilih mesin pemotong kacang, pelanggan fokus pada hal-hal berikut:
- Apakah pemotongan seragam dan stabil
- Apakah cocok untuk penggunaan jangka panjang di bengkel pengolahan makanan
- Apakah kapasitas produksi sesuai dengan skala produksi yang ada (200 kg/jam)
- Apakah peralatan mudah dibersihkan dan dirawat
Solusi kami
Berdasarkan kebutuhan spesifik pelanggan, kami mengonfigurasi mesin pemotong kacang pisau lurus untuk mereka, memastikan hasil potongan yang sangat baik dan kemudahan pengoperasian sambil memenuhi persyaratan higienis pengolahan makanan. Spesifikasi peralatan adalah sebagai berikut:
- Kapasitas: 200-300 kg/jam
- Tegangan: 380V / 50Hz
- Daya total: 2,25 kW
- Dimensi: 2,86 x 0,8 x 1,4 m
- Berat: 400 kg
Keunggulan peralatan dan fitur utama
Pemotongan pisau lurus yang dikombinasikan dengan penyaringan saringan menghasilkan butiran kacang yang relatif seragam, memenuhi persyaratan pengolahan makanan.
- Bagian-bagian penting dari mesin pemotong kacang ini terbuat dari baja tahan karat, sehingga mudah dibersihkan dan cocok untuk lingkungan pengolahan makanan.
- Strukturnya sederhana dan mudah dioperasikan, sehingga cocok untuk operasi jangka panjang di bengkel pengolahan makanan.
- Mesin pemotong kernel kacang ini memiliki kapasitas produksi 200–300 kg/jam, memastikan produksi yang stabil tanpa membuang sumber daya.
Pengiriman sukses dan umpan balik pelanggan
Setelah produksi selesai, mesin pemotong kernel kacang dikemas dalam peti kayu dan berhasil dikirim ke Malaysia melalui laut. Setelah tiba, mesin pencacah kacang segera dioperasikan.
Pelanggan melaporkan bahwa mesin pemotong kacang berjalan dengan lancar, secara signifikan meningkatkan efisiensi pemotongan dan menghemat biaya tenaga kerja yang cukup besar. Selain itu, material mesin memenuhi standar higienis bengkel. Pelanggan sangat puas dengan kinerja keseluruhan peralatan.
