Bulan lalu, sebuah perusahaan pengolahan kacang di Rusia, dengan bantuan kami, menyelesaikan peningkatan produksi, mencapai otomatisasi penuh dalam pengolahan almond. Kami menyediakan lini pengupas almond lengkap kepada klien, membantu mereka meningkatkan efisiensi pengolahan dan persentase almond utuh secara signifikan.
Latar belakang dan tantangan klien
Perusahaan ini terutama bergerak dalam pengolahan dan penjualan almond, tetapi sebelumnya tidak memiliki lini pengupas almond yang lengkap, hanya mengandalkan peralatan individual untuk pemrosesan. Hal ini menyebabkan masalah berikut:
- Kapasitas produksi rendah: Penggunaan mesin terpisah menyebabkan efisiensi produksi rendah dan ketidakmampuan memenuhi permintaan pasar.
- Tingkat kerusakan tinggi: Metode pengupasan tradisional tidak konsisten, mengakibatkan tingkat kerusakan biji almond yang tinggi.
- Biaya tenaga kerja tinggi: Proses produksi yang tidak kontinu membutuhkan banyak tenaga kerja manual.
- Operasi rumit: Kurangnya otomatisasi dalam proses seperti pengumpanan, penyaringan, pengupasan, pemisahan, dan penggredan meningkatkan kompleksitas operasional.
Oleh karena itu, klien berharap untuk meningkatkan ke lini produksi pengupas almond yang sepenuhnya otomatis untuk meningkatkan efisiensi, mengurangi biaya tenaga kerja, dan memastikan kualitas produk.
Solusi yang disesuaikan
Untuk mengatasi tantangan yang dihadapi pelanggan, Taizy menyediakan lini pengolahan almond yang sepenuhnya disesuaikan. Langkah-langkah utama dari lini produksi ini adalah sebagai berikut: pengumpanan → penggredan almond → pengupasan almond → pemisahan cangkang dan biji → penggredan biji.
Peralatan utama meliputi:
- Mesin pengangkat material
- Mesin pengupas almond
- Mesin pemisah cangkang dan biji
- Mesin penggred biji
Daftar pesanan pelanggan
Kami melakukan beberapa kali komunikasi dengan klien. Pada akhirnya, berdasarkan skala pemrosesan dan rencana ekspansi masa depan, klien memutuskan untuk memesan peralatan lini pengupas almond berikut, yang memiliki kapasitas produksi 1000 kg/jam.
| Item | Parameter | Jml |
Elevator | Ukuran: 3,5*0,7 Tinggi vertikal: 3,3m Daya: 0,75kw Tegangan: 380v/50hz Berat: 150kg | 1 |
Mesin penggred almond | Berat: 2300kg/jam Daya: 2,2kw Tegangan: 380v/50hz Kapasitas: 1000kg/jam | 1 |
Hopper pengumpan kuantitatif | Ukuran: 1,0*1,0*1,6m Daya: 0,05kw Material: Baja tahan karat 304 | 4 |
Pengupas almond | Ukuran: 2,1*0,9*1,3m Daya: 3kw Tegangan: 380v/50hz Material: Baja tahan karat 304 Berat: 280kg | 4 |
Konveyor | Ukuran: 6*0,6*0,6m Daya: 0,75kw Tegangan:380/50hz | 1 |
| Elevator | Ukuran: 0,6*0,6*3m Daya: 0,75kw Tegangan: 380v/50hz | 1 |
Pemisah biji & cangkang | Ukuran: 2,6*1,1*1,6m Daya: 0,75kw Tegangan: 380v/50hz | 2 |
| Elevator | Ukuran: 0,6*0,6*3m Daya: 1,1kw Tegangan: 380v/50hz | 1 |
Mesin penggred biji | Ukuran: 1,5*0,8*2,2m Daya: 0,75kw Diameter lubang ayakan: 10, 12, 14, 16 mm | 1 |
Umpan balik pelanggan
Setelah peralatan resmi dioperasikan, pelanggan sangat memuji kinerja seluruh lini pengupas almond. Dibandingkan dengan metode sebelumnya yang menggunakan peralatan terpisah untuk pemrosesan, kinerja produksi meningkat secara signifikan:
- Dengan operasi kontinu otomatis dari seluruh lini, efisiensi pemrosesan secara keseluruhan meningkat sekitar 30%-40%.
- Efek pengupasan stabil, dan tingkat keutuhan biji almond meningkat dari sekitar 90% menjadi lebih dari 95%.
- Proses yang sebelumnya membutuhkan 6-8 orang untuk beroperasi secara kolaboratif kini dapat diselesaikan hanya dengan 2-3 orang setelah peningkatan.
Pelanggan menyatakan bahwa peningkatan produksi ini tidak hanya secara signifikan meningkatkan efisiensi pemrosesan dan kualitas produk, tetapi juga secara efektif mengurangi biaya tenaga kerja jangka panjang, meletakkan dasar yang kokoh untuk ekspansi skala pengolahan almond perusahaan di masa depan.
