मूंगफली काटने की मशीन मूंगफली की गिरी को काटने के लिए एक मशीन है। मूंगफली काटने की मशीन द्वारा संसाधित मूंगफली बहुत एकसमान होती है और खाने पर मूंगफली के टुकड़ों के स्वाद को प्रभावित नहीं करती है। यह मशीन नाइजीरिया, लेबनान, मैक्सिको, बेल्जियम आदि में उपयोग की जाती है।
मूंगफली स्लाइसर और कौन से मेवे संसाधित कर सकता है?
मूंगफली स्लाइसर एक बहु-कार्यात्मक मशीन है, जो मूंगफली के अलावा बादाम, काजू, हेज़लनट और अन्य मेवों को भी काट सकती है।
मूंगफली काटने की मशीन के अनुप्रयोग
मूंगफली स्लाइसर का उपयोग मुख्य रूप से केक और बिस्कुट के प्रसंस्करण के लिए मेवों को टुकड़ों में काटने के लिए किया जाता है। इससे भोजन का स्वाद समृद्ध होता है और भोजन की सुगंध बढ़ती है।
मूंगफली स्लाइसर का उपयोग कैसे करें?
मूंगफली को हॉपर में डालें। हॉपर के मात्रात्मक द्वार को समायोजित करें, और द्वार के माध्यम से मूंगफली की आपूर्ति को नियंत्रित करें, मूंगफली द्वार से गिरती है, और मूंगफली स्लाइसर में तेज़ गति से घूमने वाला ब्लेड मूंगफली को टुकड़ों में काटता है।
मूंगफली काटने की मशीन की संरचना
मूंगफली स्लाइसर एक मोटर, एक घूर्णन कटर हेड और एक हॉपर जैसे कई मुख्य भागों से बना होता है। मूंगफली स्लाइसर में एक मूंगफली स्टीयरिंग व्हील लगा होता है, और मूंगफली मशीन को स्वतंत्र रूप से घुमाया जा सकता है।
मूंगफली स्लाइसर के पैरामीटर
- आयाम: 650*600*1100mm
- शक्ति: 2.2kw
- चाकू की गति: 0-600rpm/min
- टुकड़े की मोटाई: 0.05-1.2mm
- क्षमता: 200-300kg/h
- वजन: 170kg
मूंगफली काटते समय सावधानियां
1. काटे जाने वाले मेवे बहुत सूखे हो सकते हैं। यदि सामग्री बहुत सूखी है, तो इसे भिगोकर सुखाकर फिर काटना चाहिए। मूंगफली को लाल छिलका हटाए हुए मूंगफली के दाने उपयोग करना बेहतर है, जिससे प्रसंस्करण के बाद वे अधिक साफ होंगी।
2. यदि सामग्री बहुत सूखी है, तो टुकड़े आसानी से टूट जाते हैं। यदि नमी की मात्रा बहुत अधिक है, तो चिप्स कटर हेड और आउटलेट पर जमा हो सकते हैं।
3. मेवों का चयन और प्रसंस्करण किया जाना चाहिए, और उनमें रेत और पत्थर जैसा कोई मलबा नहीं होना चाहिए; अन्यथा, इससे ब्लेड के किनारे टूट सकते हैं।
