मूंगफली की बुवाई छिलके उतारकर या छिलके सहित की जा सकती है। वास्तव में, ये दो विधियाँ हैं, लेकिन मूंगफली बोने की इन दोनों विधियों की विशेषताएँ अलग-अलग हैं, और उपयुक्त क्षेत्र भी भिन्न हैं। नीचे मूंगफली को छिलके सहित या बिना छिलके के उगाने के फायदे और नुकसान दिए गए हैं।
मूंगफली के छिलके उतारकर बोने की विशेषताएँ
मूंगफली के छिलके उतारकर बोना, मूंगफली का छिलका उतारना के बाद, मूंगफली बोने की एक विधि है। छिलके रहित बीज अंकुरण क्षमता और अंकुरण दर में सुधार कर सकते हैं, साथ ही खेत प्रबंधन सस्ता होता है, और पौध की स्थिति के अनुसार पानी और उर्वरक प्रबंधन करना आसान होता है, जो मूंगफली की अधिक उपज की नींव रखता है। लेकिन मूंगफली के छिलके बहुत जल्दी नहीं उतारने चाहिए, क्योंकि छिलके रहित बीज आसानी से पानी सोख लेते हैं, श्वसन बढ़ाते हैं, एंजाइम गतिविधि तेज करते हैं, पदार्थों के रूपांतरण को बढ़ावा देते हैं, बहुत सारे पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं और अंकुरण क्षमता कम कर देते हैं। इसलिए, मूंगफली के छिलके उतारने का समय बुवाई की तारीख के जितना संभव हो उतना करीब होना चाहिए।
मूंगफली को छिलके सहित बोने की विशेषताएँ
छिलके सहित बोने का मतलब है कि मूंगफली के छिलके उतारने की ज़रूरत नहीं है और उन्हें सीधे मिट्टी में बोया जाता है। पहला, छिलके सहित मूंगफली बोने से छिलके उतारने का श्रम कम होता है, और मूंगफली के छिलके गुठली की रक्षा कर सकते हैं, बीजों की सूखा और ठंड सहनशीलता, नमी प्रतिरोध, वायु पारगम्यता बढ़ा सकते हैं, उभरने की दर में सुधार कर सकते हैं, और मूंगफली के छिलके में स्वयं नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और विभिन्न खनिज तत्व होते हैं, जो बीज अंकुरण और अंकुर अवस्था में मजबूत विकास पर एक निश्चित प्रोत्साहन प्रभाव डालते हैं। मूंगफली के छिलकों की सुरक्षा के साथ, मूंगफली की अंकुर अवस्था में कीटों और बीमारियों का प्रकोप अपेक्षाकृत कम होता है। छिलके सहित मूंगफली बोना सूखा और ठंड से बचाव का एक महत्वपूर्ण और व्यवहार्य उपाय है, विशेष रूप से शुरुआती वसंत में बुवाई के लिए उपयुक्त जब कम तापमान और सूखा अक्सर होता है।
मूंगफली बोने के टिप्स
बुवाई से पहले फलों को सुखाने से बीजों का पकने के बाद का विकास बढ़ सकता है, बीजों की सुप्तावस्था तोड़ सकता है, एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ावा दे सकता है, बीजों में पोषक तत्वों के रूपांतरण में सुविधा प्रदान कर सकता है, और बीजों की जीवन शक्ति में सुधार कर सकता है; फलों को सुखाने से बीज सूख सकते हैं, बीज आवरण की पारगम्यता बढ़ सकती है, बीजों का आसमाटिक दबाव बढ़ सकता है, जल अवशोषण क्षमता बढ़ सकती है, और बीजों के अंकुरण और अंकुरण को बढ़ावा मिल सकता है, विशेष रूप से खराब परिपक्वता और भंडारण के दौरान नमी वाले बीजों के लिए। मिट्टी ढीली, तटस्थ अम्लता, दोमट या बलुई दोमट होनी चाहिए जिसमें अच्छी जल निकासी और उर्वरता विशेषताएँ हों।
