हाल ही में, मैक्सिको के एक खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र ने हमारी 500L इलेक्ट्रिक कुकिंग केतली खरीदी, जो विशेष रूप से मिर्च सॉस के तापन और मिश्रण के लिए उपयोग की जाती है। यह उद्यम मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार की बोतलबंद सॉस का उत्पादन करता है, और कुकिंग पॉट की तापन दक्षता, मिश्रण एकरूपता और सुरक्षा पर उच्च आवश्यकताएं रखता है।
ग्राहक की उत्पादन आवश्यकताओं से सटीक मेल
ग्राहक द्वारा खरीदे गए उपकरण का मॉडल TZ-500 इलेक्ट्रिकली हीटेड जैकेटेड पॉट है, जिसके तकनीकी पैरामीटर निम्नलिखित हैं:
- आंतरिक पॉट व्यास: 1200 मिमी
- तापन मोड: इलेक्ट्रिक हीटिंग
- शक्ति: 36 kW
- वोल्टेज: 220V, 60Hz, तीन-चरण बिजली
- उपकरण का आकार: 1700 x 1900 x 1700 मिमी
- सामग्री: मिर्च सॉस
- प्रभावी क्षमता: आमतौर पर पॉट का 70%-80%
इस इलेक्ट्रिक कुकिंग केतली में स्टेनलेस स्टील का ढक्कन है, जो गर्मी के नुकसान को कम कर सकता है और खाना पकाने की दक्षता में सुधार कर सकता है।
इसके अलावा, उपकरण इलेक्ट्रिक हीटिंग का उपयोग करता है, जो विशेष रूप से मैक्सिकन ग्राहकों जैसे सॉस उत्पादकों के लिए उपयुक्त है जिनकी स्वच्छता और सटीक तापमान नियंत्रण पर उच्च आवश्यकताएं हैं। इलेक्ट्रिक हीटिंग के लाभ इस प्रकार हैं:
- समान तापन: स्थानीयकृत ओवरहीटिंग या पैन के धुंधला होने से बचाता है।
- तापमान नियंत्रण: सरल संचालन, बड़ी मात्रा में मानकीकृत प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त।
- ऊर्जा बचत और पर्यावरण संरक्षण: ऊर्जा की बर्बादी कम करता है, कोई खुली लौ नहीं और अधिक सुरक्षित।
- सफाई में सुविधाजनक: उपकरण की सामग्री 304 स्टेनलेस स्टील है, जो खाद्य ग्रेड की आवश्यकताओं के अनुरूप है।
साइट परीक्षणों में उत्कृष्ट प्रदर्शन
इलेक्ट्रिक कुकिंग केतली को मैक्सिको भेजने से पहले, हमने ग्राहक के लिए विस्तृत उपकरण परीक्षण किया। सामग्री को पॉट में अच्छी तरह से हिलाया और गर्म किया गया, और प्रभाव उल्लेखनीय था।
ग्राहक वीडियो के माध्यम से पुष्टि से बहुत संतुष्ट था, उसने कहा कि उपकरण उत्पादन दक्षता और उत्पाद स्थिरता में काफी सुधार करेगा।
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चाहे आप मिर्च सॉस उत्पादक हों, कैंडी फैक्ट्री हों, या सेंट्रल किचन ऑपरेटर हों, यदि आप एक कुशल और टिकाऊ इलेक्ट्रिक कुकिंग केतली की तलाश में हैं, तो कृपया तकनीकी विशिष्टताओं, वीडियो और कोटेशन के लिए हमसे संपर्क करने में संकोच न करें। हम आपकी क्षमता आवश्यकताओं के अनुसार आपके लिए सबसे उपयुक्त उपकरण समाधान की सिफारिश करेंगे!
