La línea de apertura de avellanas es una solución de procesamiento automatizado que integra remojo, apertura, secado y envasado. Se utiliza principalmente para realizar una incisión precisa en la cáscara exterior de las avellanas enteras y completar los procesos posteriores de secado y envasado.
Gracias a un diseño de operación continua multicanal, esta línea de producción puede alcanzar una producción estable de 250–600 kg/h, adecuada para proyectos de procesamiento de avellanas de diversas escalas. Mejora eficazmente la eficiencia general del procesamiento y la calidad del producto, al tiempo que garantiza resultados de apertura uniformes.
Ventajas de la línea de procesamiento de avellanas
- Desde el remojo y la apertura hasta el secado y el envasado, toda la línea de producción está perfectamente integrada, mejorando la eficiencia operativa general.
- Los procesos de elevación, clasificación, apertura y descarga operan de forma continua, reduciendo la mano de obra y haciéndolo adecuado para una producción estable a largo plazo.
Nuestra línea de apertura de avellanas está disponible en múltiples configuraciones. Los clientes pueden elegir flexiblemente entre 10, 15 o 20 canales según su volumen de producción objetivo.
La combinación de tecnología de asistencia por vapor y una estructura de disco de extrusión especializada garantiza una apertura uniforme de las avellanas. Esto facilita los procesos posteriores de secado y envasado.
¿Qué equipo se utiliza en la línea de apertura de avellanas?
Nuestro equipo para la línea de procesamiento y descascarado de avellanas incluye principalmente:
- Equipo de remojo de avellanas
- Máquina abridora de avellanas
- Máquina secadora de avellanas
- Máquina envasadora de avellanas
El equipo de esta línea de apertura de avellanas se puede personalizar y seleccionar según las necesidades específicas.
Máquina de remojo de avellanas
El tanque de remojo se utiliza para sumergir las avellanas en agua tibia a aproximadamente 50°C durante unos 30 minutos. Esto ablanda las cáscaras de las avellanas, mejorando la tasa de éxito de la apertura posterior y reduciendo las roturas.
Máquina para abrir avellanas
La función principal de lahazelnut opening machinees crear una ranura uniforme en la superficie de las avellanas enteras. Este equipo está equipado con un generador de vapor, lo que reduce la tasa de rotura de las avellanas.
Nuestro equipo de apertura de avellanas está disponible con 10, 15 y 20 canales, lo que permite a los clientes elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
Máquina secadora de avellanas
Una vez que las avellanas se han abierto, es necesario secarlas en una cámara de secado. El proceso de secado reduce eficazmente el contenido de humedad de las avellanas, mejorando su sabor y prolongando su vida útil.
Máquina de envasado de avellanas
Después del secado, las avellanas se pueden envasar con una máquina de envasado al vacío. Este método de envasado evita eficazmente la absorción de humedad y la oxidación, prolonga la vida útil y mejora la calidad del producto, lo que las hace adecuadas para los mercados minorista y de exportación.
Además de las envasadoras al vacío, también ofrecemos otros tipos de máquinas envasadoras de avellanas, como la envasadora de bolsas para productos granulados.
Principio de funcionamiento de la línea de procesamiento de avellanas
- Remojo: Remoje las avellanas en agua tibia a aproximadamente 50 °C durante unos 30 minutos.
- Alimentación: Las avellanas remojadas se vierten en un transportador, que las traslada a una tolva. La tolva cuenta con una estructura de alimentación helicoidal que distribuye uniformemente las avellanas a diferentes canales.
- Apertura: Las avellanas ingresan a la abridora de avellanas y son presionadas por dos discos de presión, logrando una apertura precisa.
- Descarga: Las avellanas abiertas caen automáticamente sobre una cinta transportadora inferior, pasando al proceso posterior de secado o envasado.
Parámetros de la línea de producción de avellanas
Nuestra línea de apertura de avellanas está disponible con 2, 3 o 4 grupos, cada uno con cinco canales. Las especificaciones son las siguientes:
| Modelo | Dos grupos | Tres grupos | Cuatro grupos |
| Potencia total | 13,1 kw | 16 kw | 18 kw |
| Capacidad | 250-300 kg/h | 350-450 kg/h | 500-600 kg/h |
| Evaporación | 70-90 kg/h | 80-110 kg/h | 80-110 kg/h |
| Consumo de gas natural | 5 m³/h | 7 m³/h | 7 m³/h |
| Consumo de gas licuado de petróleo | 3,5 kg/h | 5 kg/h | 5 kg/h |
¿Cuánto cuesta una línea de procesamiento de avellanas?
El precio de la línea de apertura de avellanas no es fijo y generalmente está influenciado por los siguientes factores:
- Configuración de capacidad de producción: El número de conjuntos y canales (10/15/20 canales) impacta significativamente en los costos del equipo.
- Selección de equipos auxiliares: Incluir o no tanques de remojo, cámaras de secado y máquinas de envasado al vacío afectará directamente el presupuesto total.
- Requisitos de personalización: Como estándares de voltaje, grado de automatización o requisitos estructurales especiales.
- Escala de la línea de producción: La diferencia de precio es significativa entre un equipo individual y una línea de producción completa.
Preguntas frecuentes sobre la línea de apertura de avellanas
¿Cuál es la capacidad de la línea de apertura de avellanas?
¿Por qué es necesario remojar las avellanas antes de descascararlas?
¿Son fijos la temperatura y el tiempo de remojo?
¿Es posible configurar la línea de producción solo con una parte del equipo?
¿Es posible personalizar el producto según los requisitos del cliente?
¡Contáctenos para obtener más información!
Si está planeando construir o modernizar una línea de apertura de avellanas, nuestro equipo puede asesorarle con la configuración de equipos y las soluciones de proceso adecuadas en función de su producción objetivo, variedad de avellana y requisitos del producto final.
Podemos ofrecerle:
- Soluciones completas para líneas de producción de descascarado de avellanas
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Por favor, contáctenos para recibir sugerencias de configuración profesionales y soluciones técnicas detalladas adaptadas a su proyecto.
